15 Years Aged Golden Melon Ripe Pu-erh Tuo (cca 20g)
Jedno tuo má približne 22g, váha môže kolísať +/- 5g.
Pôvod:
Pochádza z Menghai. Listy sú triedy 1 a 3. Bol skladovaný v Kunmingu 12 rokov.
Gong Ting, Te Ji
Charakter:
Suché zrenie uchovalo charakter čajového kultivaru, ale umožnilo mu zmäknúť a získať komplexitu. Čaj má v sebe sladkosť, krémovosť a hutnosť, ktorá sa rozlieva po celých ústach.
Zber: 2005
Príprava:
Tento čaj si vyžaduje pri príprave trochu viac pozornosti. Pri rozbíjaní tuo sa snažte ju neštiepiť, ale z nej odlamovať. Pozor, je veľmi pevne lisovaný. Ak sa vám rozpadne na prašné časti, môžete mať mútne nálevy. Odporúčame cca 5g na 100ml vody tesne pod bodom varu. Krátke nálevy, po preplachu 10/15/20/30 sekúnd. Tento čaj sa dá ľahko prelúhovať, najma v prvých nálevoch.
6.50 €