#Zelený #Gyokuro #Yame #Japonsko
Vôňa: hladká, rastlinná
Charakter: vyvážená, plná chuť, umami, sladká dochuť
Pôvod: Yame, Fukuoka
Zber: 2021
Vyššia trieda japonského tieneného čaju gyokuro z oblasti Yame. A prečo vlastne tienený? Lebo tienením sa zvyšuje podiel látky L-teanín, čím sa zvýrazňuje vyhľadávaná chuť umami v čaji. Nezabudni zalievať chladnejšou vodou, aby si si plne vychutnal túto lahodnú, okrúhlu chuť so sladkou dochuťou.
Foto čoskoro.
4.00 €