Yunnan "Zhu Ye Qing" Green Tea
Vôňa: nori riasy
Charakter: výrazný, sladký, povzbudivý
Pôvod: Simao, Yunnan
Zber: marec 2021
Kultivar: veľkolistý yunnanský, Assamica
Tento čaj bol zbieraný v oblasti Simao v marci tohto roku. Spracovanie lístia je typické skôr pre iné oblasti Číny, kedy sa týmto spôsobom spracúvajú vysoké triedy zelených čajov. Náš Zhu Ye Qing spracovaný z yunnanských veľkolistých kultivarov si však zachováva plnú výraznú chuť assamských čajovníkov. Lístie má vysoký obsah tanínov, ktoré mu dodávajú výraznú vegetálnu arómu.
3.90 €